這款來自 Tenute Piccini 的基安蒂酒通常被稱為“橙色”,因為其明亮的橙色,在基安蒂酒瓶中並不常見,而且很容易辨認,多年來一直被人們所認同。 90% 的桑嬌維塞 (Sangiovese) 也混有少量的卡內奧洛 (Canaiolo) 和西里吉奧洛 (Ciliegiolo) 葡萄。發酵在受控溫度的鋼中進行,並在果皮上進行長時間浸漬。酒體呈現寶石紅色,具有強烈的嗅覺衝擊力,帶有櫻桃和紅色漿果的味道。啜飲時,充足的新鮮度和良好的平衡使其順滑易飲,單寧柔和,口感柔滑、柔滑。在傳統托斯卡納美食的第一道菜中表明,它適合作為披薩和烤肉的組合。
全名
基安蒂 DOCG 橙色 2022 Piccini 1882
稱謂
基安蒂
優質的
2022年
劑量
幹紅)
國家
義大利
地區
托斯卡納
葡萄
桑嬌維塞 90%、卡奈歐洛 5%、西里吉歐洛 5%
格式
0.75 公升
香氣
櫻桃、紅色水果
酒精含量
12.5%
溫度
16-18℃
亞硫酸鹽
含有亞硫酸鹽