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Salcis 位於錫耶納郊外起伏的托斯卡納鄉村,製作了一些美味的薩拉米香腸。這些小薩拉米香腸非常適合放在冰箱裡,很容易用刀切片,味道也很棒。這款酒帶有令人愉悅的辣椒味,適合搭配啤酒、酒體飽滿的紅酒,甚至是氣泡酒。