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一種重要的奶油預計來自阿拉比卡和羅布斯塔 50/50 的混合。 事實上,Saccaria 1882 Robusto 並沒有讓人失望。 它不含酸度,其特點是濃鬱的酒體和濃烈的奶油味,非常一致和巧克力味。 羅布斯塔的苦味是令人愉悅的餘韻。